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如何正确去油腻?

本站原创 2020-07-06 16:28:57 字体:
  

1. 管住嘴

①适量吃肉,选择优质肉类及合适的烹饪,如海鲜、鱼肉、鸡肉、牛肉等,必须注意,烹饪上要拒绝果酱、裹粉、糖醋、糖渍等。

②少吃动物内脏以及蛋黄、蟹黄、鱼子等胆固醇和饱和脂肪酸含量较高的食物。

③少吃零食,尤其是花生、瓜子等热量较高的坚果。

④少吃糖果、点心及主食等含“糖”高的淀粉类食物。

⑤少喝饮料。

2. 戒烟、戒酒

抽烟会损伤血管内皮,所以应完全戒烟并避免吸入二手烟,以便升高高密度脂蛋白,进而预防心血管疾病。

酗酒则会导致肝脏合成更多的甘油三酯,所以尽量不要饮酒,如果必须喝可以红酒,有一定的调节血脂,包括升高高密度脂蛋白的作用。

3、吃点山楂能解腻

池晓玲医师2015年接受羊城晚报采访时表示,山楂对于消化油腻肉食的积滞具有较好的功效。可单用山楂煎服,也可食用山楂饼、山楂糕等山楂食品。


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